AGRICHARME

Produits locaux

A l'heure actuelle, l'intérêt de consommer local est grandissant dans le champ des consommateurs. Suite aux nombreux scandales alimentaires survenus ces dernières années, le citoyen a plus que jamais l'envie de connaître d'une part l'origine des produits qu'ils consomment et d'autre part ce qu'ils ont dans leur assiette.

C'est pourquoi, il y a deux ans, la Province de Liège a chargé l'ASBL « Promogest » de se lancer dans la promotion des produits locaux. Ainsi, l'objectif poursuivi était d'encadrer les producteurs de la Province de Liège et de veiller à ce qu'ils puissent avoir des débouchés divers et variés pour écouler leurs produits. Aujourd'hui, plus de 90 producteurs bénéficient de ce service et ce chiffre devrait encore s'agrandir dans les mois à venir.

Actuellement, plus de 60 magasins, situés en Province de Liège, distribuent des produits issus des circuits-courts. 60 magasins démarchés par les Services Agricoles, lesquels servent d'intermédiaires/facilitateurs entre les enseignes et les producteurs représentés par Promogest. Ainsi, des enseignes très présentes dans le paysage belge, sont concernées : Carrefour Hyper, Carrefour Market, Carrefour-Groupe Mestdagh, Cora, Intermarché mais aussi les Delhaize et les AD Delhaize ainsi que la Grande Surface, Makro depuis peu. En termes de données chiffrées, cela représente 350.000 clients hebdomadaires et 1000 produits mis en rayon.

Ceci fait donc des Services Agricoles, les leaders sur le marché de la diffusion des produits locaux en Province de Liège et assure surtout un véritable débouché permanent pour les produits des producteurs et artisans de la Province de Liège.