Musée de la Vie wallonne

La Cité de la Bière #3 - Festival des microbrasseries liégeoises - Du 8 au 10 avril 2016
Publié le 08-09-2015

Un événement à ne pas manquer au Musée de la Vie Wallonne

La Cité de la Bière revient au musée de la Vie wallonne du 8 au 10 avril 2016 pour le plaisir de tous les beerlovers et du grand public!

Une occasion unique de partager et déguster différentes bières entre amis!

Par mesure de sécurité, les sacs ne sont pas autorisés dans l'enceinte du Musée, merci pour votre compréhension.

BIEN PLUS QU'UN SALON !

16 micro-brasseries à découvrir, la Norvège en invité d'honneur ! Plus de 60 bières vous attendent : IPA, blondes, ALE, brunes, ambrées, blanches, fruitées, black... elles seront toutes là à se prêter au jeu subtil d'émoustiller vos papilles gustatives.et produits de bouche artisanaux à déguster, et le tout dans un lieu unique...

Micro-brasseries présentes pour cette édition : Brasserie de Marsinne, Brasserie de la Lienne, Brasserie Warsage, Brasserie Curtius, Brasserie de Val-Dieu, Brasserie Grain d'orge, Brasserie Elfique, Brasserie la 44, Brasserie la Botteresse, Brasserie Sainte-Nitouche, Brasserie Brasse&vous, Brasserie de Bastogne, Brasserie de Jandrain, Brasserie Ter Dolen, Basserie Aja Bryggeri (Norvège).

Au programme : dégustations, animations, zythologie, démos culinaires, concerts...

- Produits de bouche

L'échoppe des Saveurs By L'Espace Saveurs (EFT Work'inn)

Du fromage, de la charcuterie, en veux-tu en voila. Du terroir il en sera question certes, mais pas n'importe lequel...du liégeois Monsieur ! Découvrez la sélection gourmande de l'Espace Saveurs à travers une assiette du terroir 100% liégeois.

Découvrez également la carte des spécialités culinaires wallonnes SPECIALE CITÉ DE LA BIÈRE (format PDF).

Une suggestion ? (Re)Découvrez les fameux boulets à la liégeoise accompagnés de frites "coupées main" !

Boulangerie - Le Temps des Cerises (Chez Matheo)

Si on vous dit "Pain", "rue du Palais", vous nous répondez "Mathéo" bien sûr ! Produit presque indissociable de la bière, s'il en est, le pain...

Retrouvez au sein du festival les désomais mythiques pains et patisseries de cet étalissement bien connu des liégeois. A emporter ou à déguster sans modération !

- Ateliers : zythologie, démos BSB

Initiation à la zythologie (Samedi 9/04 à 14 & 17h00/Dimanche 10/04 à 14 & 17h00) - Tarif : 4 jetons = 6€ (réservations à l'accueil du musée)

La zythologie est la discipline qui se consacre à l'étude de la bière, du brassage et des brasseries, tant au point de vue historique, que technique ou gustatif. Notre zythologue, Fabian Rousseaux de Stout & Lager, vous fera découvrir les différents modes de brassage, de flaveurs et les caractéristiques de chacune des bières.

Démos de brassage

BEER LAB : Des brasseurs amateurs réunis autour d'une passioncommune, le brassage, feront découvrir au public les différentes étapes de brassage, de concassage du malt à la fermentation. De quoi susciter quelques vocations!

- Animations : concours, jeux

Animation par Pascal Michel (Vivacité)

L'animateur/journaliste du 8-9 sur Vivacité animera les allées du cloître du musée à travers des concours, des quizz et des interviews de micro-brasseurs!

Concours

Des concours permettront aux participants de gagner de nombreux cadeaux parmi lesquels : Coffret dégustation, Visite guidée d'une micro-brasserie, Trivial poursuit Bières belges, Livres sur la bière…

- Concerts

Entre fanfare, folk et rock, les visiteurs ne seront pas en reste avec des concerts ici et la en formule acoustique.

Vendredi 8/04 : Nocturne festive avec DJ Dan

Samedi 9/04 : animation electro swing avec le duo Zenobe & Gaston

Dimanche 10/04 : animations musicales en alternance avec DJ Stereolix (Olivier Tombeur) & la fanfare Vlakidrachko

- Visites

Visite guidée d'une micro-brasserie (Samedi 9/04 à 14h15 & 16h15 / Dimanche 10/04 à 14h15 & 16h15 - Tarif : 4 jetons = 6€ (réservation sur le stand Curtius )

Découvrez la brasserie Curtius située à deux pas du festival.
Au menu : un voyage d'environ 35 minutes du champ de céréale au verre de bière. Durant ce parcours, des explications à souhait sur comment, à partir des ingrédients naturels les plus simples, nous réalisons notre breuvage, et là où nous agissons pour le rendre complexe et surtout savoureux…

- La Boutique du Musée

Elle sera accessible durant les heures d'ouverture du festival! Profitez-en! De nombreux articles et ouvrages spécifiques sur la bières seront disponibles !

Information(s) pratique(s)

Vendredi 08/04 : 16h - 00h / Samedi 09/04 : 12h - 22h / Dimanche 10/04 : 11h - 20h

Entrée : valable 1 jour

Tarifs : A votre arrivée, vous payez 6€ et recevez un verre à dégustations (17 Cl)/ Entrée à 3€ pour les autres jours sur présentation de votre bracelet ou de votre verre!

Dégustations 1,50 € =1 capsule=1 bière (17 Cl) / 6 € =4 capsules= 1 atelier

Infos : www.lacitedelabiere.net - www.facebook.com/lacitedelabiere

04/2379060

Contacts : Labo Event asbl / info @laboevent.be - www.laboevent.be