2ième Bachelier en soins infirmiers
Nutrition et diététique
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| Crédits ECTS | 2 |
|---|---|
| Volume horaire (h/an) | 15 |
| Titulaire(s) | PARAMEDICAL - Liège : de HAAS, Anne PARAMEDICAL - Huy : PAUQUET, Damien PARAMEDICAL - Verviers : VISINTIN, Annabella |
| Unité | Obligatoire |
| Période | Quad. 1 et 2 |
| Code | PARA-D_BSI0022/2 |
| Prérequis | Notions de biochimie, de pathologie Cours de nutrition de diététique de 1ère BSI |
|---|---|
| Objectifs | Adapter les bases de l’équilibre alimentaire des individus sains aux individus malades.. |
| Contenus | L’alimentation équilibrée, calcul du poids idéal, calcul du B.E.J., les groupes alimentaires Le traitement diététique de l’obésité Le traitement diététique des diabètes de type 1 et de type 2 Le traitement diététique et la prévention des maladies cardio-vasculaires Les traitements diététiques en gastro-entérologie La dénutrition L’alimentation en période péri opératoire |
| Bibliographie | CREFF, Manuel de diététique en pratique médicale courante, Masson, 2004 |
| Méthodes d'enseignement et d'apprentissage | Cours magistraux |
| Evaluation | Examens écrits |
| Notes de cours | Oui |
| Langue(s) du cours | Français |
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