La 2ème édition du concours des bières de la Province de Liège

Après la présélection, place à la finale !

2ème édition du concours des bières de la Province de Liège

Hips ! 120 échantillons houblonnés, c'est ce qui attendait le jury d'experts de l'étape de sélection du Concours des Bières : belle prouesse !

Cette dégustation s'est achevée comme il se devait : par la désignation de 16 brasseries finalistes qui concourront dans 8 catégories – Pale & Amber, Blanche, Double, Triple, Fruitée, Stout, Innovation et Innovation Wood – dans l'espoir de séduire nos palais par leur savoir-faire !

Lauréats de la 2^e édition du Concours des Bières parmi 8 catégories

Catégorie bière Blanche

1^er - « La Culminante blanche » de la Brasserie Les Mûriers, Waimes

2^e - « Léopold 7 Spring Session » de la Brasserie la Marsinne "Léopold 7", Couthuin

3^e - « Sainte Nitouche blanche » de la Brasserie Sainte Nitouche, Beyne-Heusay

Catégorie bière Pale & Amber

1^er - « Aubel Pure » de la Brasserie Grain d'Orge, Hombourg

2^e - « La Sparsa blonde » de Sparsa, Spa

3^e - « Boca blonde » de la Brasserie Artisanale Fabrique, Cerexhe-Heuseux

Catégorie bière Double

1^er - « La Culminante dorée » de la Brasserie les Mûriers, Waimes

2^e - « Lienne brune » de la Brasserie de la Lienne, Lierneux

3^e - « Joup » de la Brasserie Grain d'Orge, Hombourg

Catégorie bière Triple

1^er - « Sainte Nitouche triple » de la Brasserie Sainte Nitouche, Beyne-Heusay

2^e - « La Sparsa triple » de Sparsa, Spa

3^e - « Aubel triple » de la Brasserie Grain d'Orge, Hombourg

Catégorie bière Stout & Porter

1^er - « Elfique Winter » de la Brasserie Elfique, Aywaille

2^e - « La Nigauds brune » de la Brasserie Coopérative liégeoise, Lantin

3^e - « Lienne noire » de la Brasserie de la Lienne, Lierneux

Catégorie bière Fruitée

1^er - « The Pom » de la Brasserie Grain d'Orge, Hombourg

2^e - « Sainte Nitouche du Verger » de la Brasserie Sainte Nitouche, Beyne-Heusay

3^e - « Legia Cassis Menthe » de Brasse & vous, Liège

Catégorie bière Innovation Wood

1^er - « Immortelle » de la Brasserie Grain d'Orge, Hombourg

2^e - « Hervoise » de la Brasserie Grain d'Orge, Hombourg

3^e - « L'Or des Anges » de la Brasserie Cosse, Grâce-Hollogne

Catégorie bière Innovation

1^er - « Peak IPA » de Belgium Peak Beer, Sourbrodt

2^e - « Elfique IPA » de la Brasserie Elfique, Aywaille

3^e - « Belgicus IPA » de la Brasserie Belge, Liège

Découvrez les 16 brasseries finalistes

Belgium Peak Beer

1.Belgium Peak Beer

Pierre Steffens

Rue de Botrange, 123

4950 Sourbrodt

Brasse & Vous

2. Brasse&Vous

Lucky De Bruyn

Rue d'Alleur, 27b

4000 Liège

Brasserie de la Croix - Sainte Nitouche

3. Brasserie Sainte-Nitouche - De la Croix

Vincent Weytjens

Rue des Cerisiers, 48

4610 Beyne-Heusay

Brasserie de la Marsinne - Léopold 7

4. Brasserie de Marsinne - Léopold 7

Nicolas Declercq

Rue de la Médaille, 17

4218 Couthuin

Brasserie la Sparsa

5. Brasserie Sparsa

François Goffart

Avenue Jean-Baptiste Romain, 22

4900 Spa

Brasserie Les Mûriers

6. Brasserie Les Mûriers

Pierre-Yves Payon

Chemin des Mûriers, 4

4950 Waimes

La Cabane des Brasseurs

7. La Cabane des Brasseurs

Gaetan Hannecard

Rue Godelet, 33

4500 Huy

Monalixa

8. Monalixa

Xavier Rico-Garcia

Rue Jean Derriks, 1C

4690 Roclenge-sur-Geer

Brasserie Elfique

9. Brasserie Elfique

Michael Becker

Raborive, 2

4920 Aywaille

Brasserie artisanale La Fabrique

10. Brasserie Boca - Brasserie artisanale La Fabrique

Sébastien Grosjean

Rue de la Fabrique, 3

4632 Cerexhe-Heuseux

Brasserie belge

11. Brasserie Belge

Michel Collot

Rue Fond des Tawes, 405

4000 Liège

Brasserie Coopérative liégeoise

12. Brasserie Coopérative Liégeoise

Stany Herman

Rue de Liège, 45

4450 Lantin

Brasserie Cosse

13. Brasserie Cosse

Martin Frippiat

Rue du Cimetière, 73

4460 Grace-Hollogne

Brasserie de la Lienne

14. Brasserie de la Lienne

Mélissa Resimont

Reharmont, 7

4990 Lierneux

Brasserie Grain d'Orge

15. Brasserie Grain d'Orge

Viviane Johnen

Rue de Laschet, 3

4852 Hombourg

Brasserie La Cahute

16. Brasserie La Cahute

Mathieu Bush

Rue Xhavée, 7

4860 Wegnez

Santé !