IPES Seraing: les futurs restaurateurs en stage dans les Pouilles

IPES Seraing: les futurs restaurateurs en stage dans les Pouilles
  Publié le 15-07-2015

Dans le cadre d’un projet européen Erasmus+, les élèves de 6e année Restaurateur de l’IPES de Seraing ont effectué un stage professionnel en Italie, plus précisément à Margherita di Savoia (Pouilles).

Durant trois semaines, ces jeunes ont travaillé dans des restaurants de la région, en salle et en cuisine.

Ils ont été chaleureusement accueillis ainsi que les professeurs accompagnants par la section analogue de l'école de cuisine et de tourisme de Margherita.

Une belle expérience qui a su, comme c'est le cas chaque fois dans ce type de projet, allier l'expérience professionnelle à des échanges à la fois humains et culturels.