Relations internationales et institutionnelles
Chinatown
Du 13 au 16 juin 2019, le Département des Relations Internationales de la Province de Liège vous a invité à la 4ème édition du village Chinatown, place st Lambert.
La Province de Liège a fêté en 2019, le 33ème anniversaire de la Charte d'Amitié et de Collaboration qu'elle entretien avec la province chinoise du Fujian. Pour se faire, du 13 au 16 juin, plus de quinze chalets et tonnelles décorés aux couleurs de la Chine ont été installés sur la Dalle Saint-Lambert. Ce village Chinatown a pour objectif de faire connaitre au public liégeois les attraits de la Province du Fujian. Ces chalets proposent des produits de bouche mais également des activités culturelles (atelier de calligraphie chinoise, danse du dragon, cours de mandarin,…) et sportives (démonstration d'arts martiaux). Des massages ainsi que des séances d'acupuncture ont été proposés.
La promotion de la province du Fujian a également été assurée par la présence d'exposants et de produits de bouche typiques de cette région de Chine. Des activités culturelles et sportives ont été organisées (danses traditionnelles, calligraphie, arts martiaux,…).
LES DIFFERENTS CHALETS
La Route du Thé ( De Paermentier)
Restaurant Nouilles Fraîches (Liège)
À la découverte de la fabuleuse Ton mian (Soupe de nouilles) que Monsieur ZHOU vous préparera sur place avec la fabrication de nouilles fraîches en direct.
Village d'Asie (Liège)
Ici, vous pouvez savourer un assortiment de Dim-Sum.
Arts Martiaux
Différentes associations seront présentes durant le week-end pour vous dévoiler leurs disciplines sportives provenant de Chine.
Calligraphie
L'art d'écrire les caractères chinois avec des pinceaux ou des stylos. Monsieur ZHANG, maître calligraphe à Bruxelles, viendra nous montrer ses techniques
La Santé au naturel
Madame LIU Wei abordera la prévention et le maintien de la santé par des méthodes douces et naturelles, peu agressives pour l'organisme comme l'Acuponcture, la Moxibustion, les massages chinois (Shiatsu & Tuina) ou encore la réflexologie plantaire.
Rituel du thé
Madame ZHANG Hong vous fera déguster des thés chinois et des tisanes issus de l'agriculture biologique.
Restaurant Le Bégonia chinois (Boncelles)
Vous profiterez pleinement des trésors culinaires de la cuisine orientale. Madame YING sert des plats raffinés de différentes régions de Chine, qui valent tous la peine d'être découverts.
Médecine chinoise
Venez découvrir le Shiatsu qui consiste en l'application de pressions à la surface du corps sur les méridiens et points utilisés en acupuncture, s'enrichissant des procédés ayant leur origine dans la Médecine Traditionnelle Chinoise.
Institut Confucius
Mesdames ZHANG, LI et DELCOURT seront présentes pour vous exposer toutes les possibilités que propose l'institut et vous informer de la marche à suivre pour accéder à des cours de langue chinoise.
Biochi
Les bienfaits du goji sont très nombreux (prolonge la durée de vie, détoxifie l'organisme, …). Monsieur ZHOU vous les fera découvrir.
Restaurant Ki-Mi (Liège)
Vous dévoilera tous les secrets des cocktails, des puddings chinois et des sushis.
Restaurant Keyaki
Madame LIU Dong Wei vous présentera les mythiques Hei Jiao Rei Yang Pai (côtelette d'Agneau) ainsi qu'un assortiment d'amuse-bouches.
Bubble Tea
Venez déguster des cocktails sans alcool à base de thé froid fruité et composés de perles de tapioca produites à partir des racines du manioc.
