ENSEIGNEMENT SECONDAIRE

La Ferme provinciale de Jevoumont

L'asbl "Ferme Provinciale de la Haye à Jevoumont - Theux" est plus communément dénommée Ferme Provinciale ou Ferme de Jevoumont.

Cette ferme laitière a été acquise par la Province de Liège en 1980.

Ses missions actuelles sont :

  • Mission pédagogique: outil pédagogique pour l'enseignement provincial agronomique, outil de formation permanente pour les agriculteurs;
  • Mission expérimentale au niveau alimentaire, génétique,...;
  • Mission de vulgarisation et de démonstration par la diffusion des résultats et l'organisation de visites de l'exploitation.

Structure de l'exploitation

La superficie totale est de 47 ha de prairies permanentes réparties en 3 blocs.

Production fourragère


  • Ensilage d'herbe;
  • Foin.

Alimentation


Une mélangeuse distributrice distribue la ration alimentaire des animaux.

Cheptel


250 Holstein avec 100 vaches à la traite possèdant un potentiel économique de production de 9000 litres.

21 souches sont développées à partir d'embryons importés du Canada.

Les deux dernières génisses nées d'embryons proviennent d'une vache extrêmement connue sur les rings de concours qui a encore été élue Grande Championne au SPACE (salon des productions animales) de Rennes en 2005 : Ophélie, une fille du taureau canadien Rudolph.

Nos deux génisses ont comme père Integrity et sont déjà suivies par de nombreux acheteurs étrangers.

Bâtiments

  • Les génisses, après le vêlage, vont dans des niches jusqu'au sevrage. Ensuite, elles se retrouvent dans le plus ancien bâtiment.
  • Une stabulation libre pour les vaches construite en 1982.
  • Un bâtiment pour les génisses et les vaches taries contruit en 1999.
  • La nouvelle salle de traite inaugurée en juin 2005: cet outil magnifique permet de traire 20 vaches à la fois (2x10). Avec une sortie rapide, les 100 vaches sont traites en une heure.

Informatique

Plusieurs programmes informatiques de pointe sont utilisés pour suivre et gérer la Ferme Provinciale:

  • GENESIS: Applications regroupant plusieurs programmes de gestion technique d'une exploitation laitière. Font partie de Genesis : GTL2000, PEDIGREE, ACCOUPLEMENT LOGIQUE;
  • GARBO: Suivi vétérinaire pour la reproduction animale;
  • CRISTAL: Programme lié au DAC (Distributeur Automatique de Concentrés) et à la salle de traite.