ECTS

Bachelier en diététique

	Crédits ECTS	Volume horaire (h/an)
Anatomie, physiologie générale	6	60
Biochimie générale	3	30
Biologie humaine d'applications médicales	3	30
Chimie générale	5	55
Chimie organique	5	55
Hygiène	3	30
Laboratoire de biologie	1	15
Laboratoire de chimie générale	3	50
Laboratoire de chimie organique	3	50
Laboratoire de physique d'application biomédicale	2	40
Mathématique et statistique	4	45
Microbiologie, parasitologie	2	30
Nutrition et diététique (théorie et pratique) : adultes	4	45
Nutrition et diététique (théorie et pratique) : enfants	4	45
Physique d'application biomédicale	3	35
Technique culinaire (théorie et pratique)	4	90
Technologie culinaire	5	60

	Crédits ECTS	Volume horaire (h/an)
Anglais technique	2	30
Biochimie humaine d'application biomédicale	4	55
Bromatologie	3	40
Droit et législation sociale	1	15
Enseignement clinique, stages, séminaires	2	45
Epidémiologie nutritionnelle et traditions alimentaires (théorie et pratique)	2	15
Exercices appliqués de diététique	7	60
Informatique (théorie et pratique)	2	30
Laboratoire de biochimie	2	50
Laboratoire de microbiologie	1	15
Législation des denrées alimentaires	1	15
Microbiologie, parasitologie	3	30
Nutrition et diététique (théorie et pratique) : adultes	6	60
Physiologie spéciale du système digestif y compris laboratoire	2	30
Physiopathologie générale et digestive : adulte	6	75
Physiopathologie générale et digestive : pédiatrique	2	30
Technique culinaire (théorie et pratique)	3	60
Technologie de la restauration collective	2	30
Technologie et analyse des denrées y compris laboratoire analytique	3	60
Technologie industrielle des aliments	3	35
Toxicologie et pharmacodynamie (théorie et pratique)	3	45

	Crédits ECTS	Volume horaire (h/an)
Communication et éducation à la santé (théorie et pratique)	3	30
Déontologie et Ethique	1	15
Enseignement clinique, stages, séminaires	24	570
Gestion économique et administrative	3	30
Méthodologie de la recherche	1	15
Nutrition et diététique (théorie et pratique) : adultes	5	50
Nutrition et diététique (théorie et pratique) : enfants	4	40
Physiopathologie générale et digestive : adulte	3	30
Psychologie	3	45
TFE y compris supervision	13	15